现在很多正规的黄历类APP都有饭店开业吉日吉时查询的功能,操作起来很简单,只要输入饭店类型、店主生肖和开业城市,就能快速筛选出合适的日期和时段,去年开社区家常菜馆的张老板,就是用这类工具查的,他选了农历二月十六的辰时,因为那天黄历明确标了宜开市,辰时又是当天的吉时,还避开了冲他生肖的日子,用线上工具的时候要注意,别选杂七杂八的算命类APP,要选口碑好、更新及时的正规平台,避免信息出错。
不同类型的饭店,选吉时的侧重点也不一样,不能只照搬黄历上的通用吉时,比如开在商圈的火锅店,晚上是客流高峰,就可以选午时的后半段,也就是12点到13点之间,这个时段商圈里的上班族和逛完街的人都有空,能带动开业的人气,开在学校附近的小吃店,就可以选周五的下午,学生放学的时候刚好赶上吉时,当天的营业额会比平时高不少,还要注意避开和店主生肖相冲的日子,比如店主属马,就别选农历十月的子日开业,不然容易影响开业的好心情。
如果更信传统的择吉说法,也可以找本地有口碑的老师傅咨询,别找路边随便拉的人,最好是亲戚朋友介绍的,或者开了十几年的老店铺推荐的,开粤菜馆的李老板,去年找了老家的老师傅,结合饭店坐北朝南的朝向,选了农历三月初八的卯时,也就是早上5点到7点,老师傅说卯时的阳气适合开门迎客,还特意让他准备了新鲜的海鲜当开业头盘,讨个好彩头,找线下老师傅的时候,不用给太多钱,一般心意到就行,主要是求个安心,别被漫天要价的人坑了。
不管用哪种方法查吉日吉时,都要结合自己的实际情况,比如周边客流、员工的时间安排,别为了凑吉日硬凑,要是吉日那天突然下雨或者有其他突发情况,就选次日的吉时,开业最重要的是准备充分,让客人感受到诚意,这比吉日吉时更能帮店铺站稳脚跟。